Uber Eats : 5 ans de livraison, un nouveau réflexe pour les Français
À l'occasion du cinquième anniversaire de la livraison de courses sur Uber Eats, la plateforme dévoile un bilan révélateur des nouvelles habitudes de consommation. En cinq ans, le service s'est imposé comme un acteur incontournable du quotidien, transformant la façon dont les Français accèdent à leurs produits essentiels. Retour sur une success story qui illustre l'évolution rapide du marché de la livraison à domicile.

En cinq ans, Uber Eats s'est imposée comme un réflexe du quotidien. Lancé en 2020, le service de livraison de courses couvre aujourd'hui 310 communes et permet à plus de 60 % de la population française d'accéder à une sélection de produits en moins de 30 minutes. Plus de 5 000 supermarchés, épiceries et commerces de proximité sont désormais partenaires de la plateforme, répondant à une demande en constante augmentation. Ce maillage territorial dense fait d'Uber Eats un leader du secteur, aux côtés de Deliveroo, qui domine également la livraison alimentaire en France.
Les produits les plus plébiscités par les Français
Le communiqué publié à l'occasion de cet anniversaire met en lumière les habitudes de consommation des utilisateurs. Le top 15 des produits les plus commandés en 2024 reflète un mélange d'indispensables du quotidien (bouteille de Cristaline, baguette, bananes bio) et de petits plaisirs (mini-saucissons, mozzarella, Redbull). Les catégories les plus populaires restent les fruits et légumes frais, les boissons non-alcoolisées, les snacks, les boissons alcoolisées, puis l'épicerie et boulangerie.
Fait notable, le samedi est le jour privilégié pour faire ses courses en ligne, tandis que le 31 décembre 2024 a enregistré un record historique de commandes, preuve que la livraison s'invite désormais dans tous les moments festifs.
Un marché de la livraison en pleine croissance
Le succès d'Uber Eats n'a rien d'un hasard. La croissance continue du marché de la livraison de repas et de courses en France est réelle : en 2025, ce marché pèse près de 7 milliards d'euros, porté par l'évolution des modes de vie et l'essor de l'e-commerce alimentaire. La pandémie de COVID-19 a accéléré l'adoption de ces services, mais la tendance s'est maintenue, notamment chez les jeunes générations : 78 % des moins de 25 ans commandent au moins une fois par mois (La livraison de repas et des courses en France - Faits et chiffres). Uber Eats, leader du secteur avec une couverture de plus de 350 agglomérations, capte une large part du marché, devant Deliveroo et Just Eat.
Un impact socio-économique
Selon une étude du cabinet Asterès, Uber Eats a généré en 2022 un impact économique net positif de 330 millions d'euros d'activité par an, soutenant près de 14 800 emplois équivalents temps plein. La plateforme élargit considérablement le marché de la livraison, créant de la valeur pour les commerçants partenaires et les livreurs, tout en modifiant les habitudes de consommation : une part croissante des repas livrés remplace les achats en grande surface ou la cuisine à domicile.
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