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Zoom sur les produits de grande consommation en période de confinement
Un mois après le début du confinement, les Français vident certains rayons mais en délaissent d'autres. Produits d'hygiène-beauté, catégories festives et gourmandes sont mises de côté par les consommateurs, selon Nielsen.
L'ampleur inattendue de la croissance des produits de grande consommation depuis fin février a mis en lumière l'effet de stockage massif sur certaines catégories de "placard" comme les conserves, les pâtes, le riz ou encore les essuie-tout et le papier hygiénique. Dans le même temps, d'autres catégories, considérées moins essentielles n'ont pas profité de cette peur de manquer des Français et ont au contraire été plutôt délaissées
Le classement des catégories les plus fortement en recul depuis six semaines, fait clairement apparaître une forte présence des catégories hygiène-beauté. Comme le précise Constance Jourdain, consultante analytique chez Nielsen "à quoi
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